70% belga csoki ..

Pepi fel akarta avatni a csokiöntő formát..,  Háát így indult, hogy akkor kipróbáltuk az új csokiolvasztó edényt. Az étcsokoládé pasztillák: 70% Novacrem belga bekészítve az olvasztóba, amely 60C-ra beállítva már elkezdte szépen olvasztani a csokidarabkákat:

img_3868.jpg

közben Böbe előkészítette és kidíszítette az öntőformákat:

img_3870.jpg

a már olvadt csokival felöntött formák:

img_3877.jpg

Csokis mandarin:

img_3878.jpg

A végeredmény, majd még csiszolva lessz a technika

img_3879.jpg
.

valami érdekes, mozgalmas …